Nel mondo di Ithil, ogni botanica è un pezzo del racconto della nostra storia. Oggi ci dedichiamo alla scoperta del bergamotto, l’agrume che dona a Ithil Gin il suo carattere distintivo e una freschezza che lo rende inconfondibile. Cos’è il Bergamotto: Un Tesoro della Calabria Il bergamotto (Citrus bergamia) è un agrume straordinario, coltivato quasi […]
Il Bergamotto: L’Oro Verde che Rende Unico Ithil Gin Leggi tutto »
Nel mondo delle botaniche che definiscono il carattere di un gin, il coriandolo (Coriandrum sativum) occupa una posizione di assoluto rilievo. In Ithil Gin, il coriandolo è molto più di una presenza tecnica: è una firma aromatica che contribuisce in modo decisivo alla personalità del nostro distillato. Grazie al suo profilo agrumato e speziato, esalta
Il Coriandolo: la botanica Speziata del Gin Leggi tutto »
Una botanica rara dal profumo lunare Tra le botaniche che compongono il nostro gin artigianale italiano, ce n’è una che più di ogni altra ne racconta la storia, l’identità e il carattere sensoriale: l’ Osmanto (Osmanthus Fragrans). Si tratta di un piccolo fiore bianco-giallo, originario dell’Asia orientale, noto per il suo profumo inconfondibile: note morbide
L’Osmanto: la botanica nobile e notturna che definisce l’anima di Ithil Gin Leggi tutto »
